Mariscos en condiciones insalubres se venden en Ambato

abril 23, 2024
Mariscos en condiciones insalubres se venden en Ambato

La venta de mariscos en los alrededores del mercado Central y en la calle Tomás Sevilla se realiza en condiciones insalubres. Las condiciones...

La bandeja marinera: una mezcla de los sabores del mar

agosto 25, 2023
La bandeja marinera: una mezcla de los sabores del mar

La bandeja marinera es un plato que expone los sabores de los mariscos en un plato lleno de sabor. Las costas ecuatorianas son...

Dueños de restaurantes le apuestan a otros mariscos

agosto 18, 2023
Dueños de restaurantes le apuestan a otros mariscos

En los mercados se oferta el camarón, la concha y el pescado, en diversas presentaciones y precios. Durante el mes y medio que...

Langosta, la reina de grandes banquetes.

agosto 4, 2023
Langosta, la reina de grandes banquetes.

La langosta es un crustáceo decápodo, vive en fondos rocosos no tan profundos y escondida entre las rocas. Este marisco es típico en...

Sopa Marinera es una explosión de sabores del mar.

julio 21, 2023
Sopa Marinera es una explosión de sabores del mar.

La sopa marinera es la riqueza del mar, servida en un plato, de exquisito sabor y muchas vitaminas.  La sopa marinera o también...

Mariscos suben de precio por falta de pesca

julio 20, 2023
Mariscos suben de precio por falta de pesca

El camarón, a diferencia de otros productos, se encuentra en diversos tamaños y con un valor más económico. El calentamiento del mar en...

‘El ensumacao’: una sopa con 7 mariscos

octubre 11, 2022
‘El ensumacao’: una sopa con 7 mariscos

Al hablar de las delicias de la comida esmeraldeña no se puede dejar de mencionar el Ensumacao, esa sopa sustanciosa que recarga de...

Luna llena afecta actividad pesquera  

septiembre 15, 2022
Luna llena afecta actividad pesquera   

Los comerciantes de mariscos se preparan para la venta de cangrejos. La veda concluye hoy. Cada mes los pescadores detienen su trabajo durante...

Gastronomía para tu paladar: Recetas con cangrejo que debes elaborar

agosto 30, 2022
Gastronomía para tu paladar: Recetas con cangrejo que debes elaborar

Los mariscos son una buena opción para preparar alimentos a otro nivel. Te presentamos varias opciones hechas a base de cangrejo, animal que...

Asociación de comerciantes mayoristas de mariscos celebra un aniversario más

julio 26, 2022
Asociación de comerciantes mayoristas de mariscos celebra un aniversario más

Con el desarrollo de varios actos sociales, culturales y deportivos, la asociación de comerciantes mayoristas de mariscos 25 de Julio, celebró un aniversario...