Dos ferias de comida típica navideña se realizan en Ambato

Buñuelos, tamales, entre otros platos típicos se venden en las ferias.
Típico. Buñuelos, tamales, entre otros platos típicos se venden en las ferias.

En el parque de Las Flores y en los exteriores del mercado Sur se ubican los comerciantes ofrecen comida típica navideña. 

Buñuelos, empanadas de morocho, quimbolitos, tamales, entre otros platos típicos navideños se venden en dos ferias que se realizan en Ambato. 

La primera está instalada en el parqueadero del parque de Las Flores, en donde más de 20 emprendedoras ofrecen lo mejor de la gastronomía de la época. 

La segunda feria funciona en los exteriores del mercado Sur, lugar tradicional de Ambato que año tras año alberga a las comerciantes de comida típica. 

Ambos espacios empezaron a expender sus productos el 1 de diciembre de 2023, lo harán hasta el 6 de enero del próximo año. 

Las ventas inician desde las 16:00, la ciudadanía puede acercarse a degustar los platos típicos todos los días de la semana. 

Ana Villacís, comerciante de la feria en los exteriores del mercado Sur, invitó a la ciudadanía a ser parte de este espacio comercial que ofrece tamales de gallina, buñuelos, entre otros platos hechos con los mejores productos. 

“Todas las compañeras preparamos con todo nuestro cariño para que todo salga bien”, dijo la vendedora. (RMC)