La Unidad ha demostrado su compromiso con la formación integral de sus estudiantes al generar productos agropecuarios como parte de su programa educativo en el Bachillerato Técnico en Producción Agropecuaria.
La Unidad Educativa Guaysimi, ubicada en el cantón Nangaritza de la provincia de Zamora Chinchipe, se ha destacado por su enfoque en el desarrollo integral de sus estudiantes. Conformada por 684 alumnos y 41 docentes, esta institución educativa ofrece el Bachillerato Técnico en Producción Agropecuaria, brindando a los jóvenes la oportunidad de aprender y dominar diversas técnicas agrícolas, ganaderas y de manejo de suelos.
El plan de estudios de la Figura Profesional Producción Agropecuaria incluye módulos formativos y transversales que abarcan desde el manejo técnico de animales hasta la producción y propagación de cultivos, pasando por temas como agrotecnología, dibujo técnico y formación y orientación laboral.
Con los conocimientos adquiridos, los estudiantes de la Unidad Educativa Guaysimi han puesto en práctica sus habilidades productivas, dedicándose a la crianza y producción de pollos, tilapia, cobayos y ganado bovino. Además, cultivan una amplia variedad de productos de ciclo corto y perenne, que incluyen desde hortalizas como lechugas, tomates y pimientos, hasta frutas como piñas, cacao y maracuyá.
Estas actividades productivas no se limitan al cultivo y la cría de animales, ya que los estudiantes también han incursionado en el procesamiento de alimentos como cuy ahumado, pollo hornado, yogurt, mermeladas, café y cacao. Los productos generados por los estudiantes de la Unidad Educativa Guaysimi han sido exhibidos en casas abiertas, ferias locales, provinciales e incluso en la feria binacional Ecuador-Perú.
En relación a esto, Fredy Calva, director Distrital de Educación de Centinela del Cóndor-Nangaritza-Paquisha, resaltó el apoyo brindado a los estudiantes: «Brindamos insumos agropecuarios, herramientas y equipos menores, los cuales ayudan a los estudiantes del Bachillerato Técnico a realizar los cultivos de ciclo corto con el debido manejo y manipulación de estos». La inversión destinada a estos insumos durante los años 2022-2023 ascendió a 8.876 dólares.
Por su parte, Janeth Saca, una estudiante de la institución, destacó la importancia de combinar la parte teórica con la práctica: «Un estudiante íntegro se consigue con la mezcla de la parte teórica con la práctica, y en nuestra institución hacemos eso. Todos estos aprendizajes adquiridos nos ayudan a fortalecer nuestros conocimientos y nos preparan para la vida».
La formación técnica proporcionada por la Unidad Educativa Guaysimi se alinea con las políticas públicas que buscan fortalecer la incorporación de los jóvenes al mundo laboral y fomentar la continuidad en la educación técnica, estableciendo una estrecha vinculación con el sector productivo y las prioridades nacionales.