Angelita Velásquez (‘Doña Angelita’) comenzó en las redes sociales en junio de 2022, actualmente cuenta con más de 167 mil seguidores en Facebook.
Entre los miles de blogs, canales de YouTube y cuentas de comida que florecen en la red, ‘Doña Angelita’ se ha posicionado como una de las influencers gastronómicas más seguida y querida en el sur del país, pues con su ternura y sabios conocimientos culinarios comparte las más deliciosas recetas.
Angelita Velásquez, una zarumeña que desde hace 65 años vive en la ciudad de Zamora, inició en redes sociales el pasado 26 de junio de 2022. La idea de ‘Doña Angelita’ nació desde la empresa Ecuamedios, que vio en ella un gran talento para la cocina y desenvolvimiento, pues salir en cámara nunca fue la mayor preocupación.
“Descubrí que me gusta mucho estar ante las cámaras, grabar y sobre todo compartir lo que yo sé de la cocina. En uno de los videos compartimos cómo encender carbón con cerveza y fue muy bien recibido, eso me demostró que soy capaz de caminar en estos nuevos espacios”, contó la creadora de contenido.
En su página de Facebook @soyangelitaec, la cocinera comparte recetas tradicionales de la comida local. Repe, buñuelos, bolón de verde, tortilla de papa y una serie de guisados son solo algunos de los platos que se pueden encontrar entre sus videos.
“Varios muchachos, quienes se van a temprana edad de la casa de sus padres, al vivir en independencia, extrañan de sobre manera los ricos platillos que cocinaba la abuela, o los trucos de sus madres para cualquier cosa de la vida. Para todos ellos yo soy una madre más que desea ayudaros,” expresó.
Si bien la mayoría de los chicos de hoy en día, están acostumbrados a ver en Instagram o Facebook a influencers de edades similares a la de ellos, ‘Doña Angelita’ demostró que las redes sociales no fueron creadas solo para que los más jóvenes triunfen en dichas plataformas, sino que los adultos mayores también tienen espacio de brillar.
Actualmente, cuenta con más de 165 mil seguidores, especialmente de México y Colombia, quienes disfrutan de las tradicionales recetas ecuatorianas.
“Recibo comentarios de nuestros hermanos migrantes, de personas de México y otros países que encuentran fascinante la gastronomía de mi Ecuador, de mi Zamora, de mi tierrita”, dijo.
EL DATO
Podrá cocinar con ‘Doña Angelita’ y saber más de ella en su página de Facebook https://fb.watch/h_r9S3d-TC/