Durante el próximo feriado largo de noviembre se tiene previsto realizar algunas actividades en el cantón Esmeraldas a fin de reactivar su economía
Serán cuatro días de descanso nacional que empiezan desde el jueves 3 de noviembre y se extiende hasta el domingo, por lo cual en Esmeraldas se promueven ciertos eventos donde la comunidad puede participar.
Eventos
Entre ellos el concurso Asado fest que está dirigida a todos los dueños de negocios dedicados a la elaboración de asados, quienes podrán acceder a una masterclass a cargo del denominado señor de los asados Marco Cornejo con el fin que los emprendedores aprendan de técnicas y a su vez promocionen sus platos. El evento será en la Playa Las Palmas y la ciudadanía podrá observar también los diferentes cortes de carnes que conlleva preparar un plato de este tipo.
El evento será el 4 de noviembre desde las 5pm donde se habilitarán varios stands para que los participantes expongan sus productos. A su vez la música en vivo y artistas invitados amenizarán la tarde a fin que las familias esmeraldeñas o turistas disfruten de la brisa del mar mientras degustan de un plato gastronómico y ven la brisa del mar.
Otro de los concursos a efectuarse es sobre la estrella gastronómica pueblos mágicos, destinada a todos los negocios de comida que participen con un plato gastronómico. El evento consiste en que los restaurantes deben presentar o crear un plato tradicional que refleje las bondades de Esmeraldas, la creatividad es la base clave en este concurso donde los sabores y olores se mesclaran en manos esmeraldeñas sin dejar de lado la mitología o ancestralidad. En otra categoría destinada a los emprendedores también se aplicará el evento a fin que promuevan su actividad.
Mientras que el 5 de noviembre se realizará el festival del verde en los bajos de Flopec, ubicado en el Malecón Las Palmas, aquí el producto será la base principal del evento donde se resaltará su importancia en la gastronomía y turismo. La reactivación de Esmeraldas como destino turístico y cultural tiene mucho que ofrecer a nivel del país y el mundo gracias a las fortalezas que involucra el trabajo de su gente.