Los moradores de la parroquia Atahualpa pueden aprender a elaborar productos lácteos como: yogurt, queso, manjar de leche y queso crema a través de un taller gratuito.
En esta iniciativa promovida por el Gobierno Parroquial y el Municipio de Ambato pueden participar personas mayores de 15 años.
Los interesados pueden asistir al Gobierno Parroquial desde las 09:00 hasta las 16:00 y presentar una copia de la cédula para la inscripción, en el caso de ser menores de edad deben tener la autorización de sus padres o representante legal.
Los cursos serán todos los miércoles a partir de las 10:00, los participantes contarán con herramientas que les permitirán impulsar sus emprendimientos.
La intención de estos talleres es que los aprendices participen posteriormente en las ferias productivas que se realizan todos los domingos a las 09:00 en el Parque Central de la parroquia. (CNS)