Estudiantes producen lácteos y cárnicos en Yantzaza

marzo 7, 2024
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El proyecto de los estudiantes del Colegio Primero de Mayo busca inspirar la participación juvenil en la agricultura y la producción de alimentos,...

Clausuran planta procesadora de lácteos en Saraguro

marzo 27, 2023
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SARAGURO. La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) realizó la clausura preventiva y suspensión temporal de actividades a una planta...

Sustitutos de la leche: ¿son realmente sanos y sustentables?

enero 3, 2023
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Además de menos calorías, los sustitutos de la leche contienen más fibras saludables y cero colesteroles. Por ser el único animal que bebe...

Arcsa asegura que controla el 100% de los productos y establecimientos relacionados con la producción industrializada de lácteos

diciembre 28, 2022
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Ante la denuncia sobre la presencia de más de 3 millones de litros de leche adulterados con suero y otros componentes, la entidad...

Curso para aprender a elaborar productos lácteos se realizará en Atahualpa

octubre 13, 2022
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Los moradores de la parroquia Atahualpa pueden aprender a elaborar productos lácteos como: yogurt, queso, manjar de leche y queso crema a través...

Millones de litros de leche desperdiciados por el paro

junio 23, 2022
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Los bloqueos en las vías impiden que el personal, los insumos y la producción salgan o entren a las fincas de la Sierra....

Quesos Saraguros representó a Ecuador en evento internacional

noviembre 9, 2021
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La empresa participó en el Festival Mundial del Queso, considerado como el concurso más importante del sector. En la comunidad Ilincho, a 10 minutos...

Aprenda a elaborar productos lácteos en un curso gratuito

octubre 4, 2021
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La Dirección de Desarrollo Social y Económico del Municipio de Ambato abre un nuevo ciclo de cursos gratuitos enfocados en los ejes: económico,...

Planta de lácteos de Urdaneta fue clausurada

agosto 27, 2021
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SARAGURO. La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia (Arcsa) realizó conjuntamente con la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad),...