El Festival resaltó el potencial de la piscicultura como motor económico en Zamora Chinchipe, atrayendo a productores y emprendedores de la región y promoviendo el crecimiento de emprendimientos locales.
En Chapintza, el pasado viernes 01 de septiembre de 2023, se llevó a cabo el IV Festival de la Tilapia, un evento que destacó el potencial productivo de la piscicultura como una fuente de sustento y desarrollo económico en la región. La comunidad es conocida como el sector de piscicultura más grande de Zamora Chinchipe.
Desde las primeras horas del día, los visitantes pudieron explorar una variedad de stands que exhibían productos y emprendimientos locales de Zamora Chinchipe. La parroquia La Paz, en el cantón Yacuambi, se convirtió en el epicentro de la producción de esta parte del país.
El evento premió a los mejores ejemplares agrícolas, ganaderos, aves y tilapia viva, así como platos de tilapia en diversas presentaciones. La organización estuvo a cargo de la Prefectura y la empresa pública Agropzachin.
El festival atrajo a productores de diversas parroquias del cantón Yacuambi y otros cantones de la provincia, quienes comercializaron y exhibieron una amplia gama de productos, desde café hasta artesanías locales y derivados del cacao.
Los visitantes expresaron su satisfacción por la organización del evento y destacaron los buenos resultados obtenidos gracias a la gran afluencia de visitantes. Muchos de ellos adquirieron productos para llevar como recuerdo a sus lugares de origen.
Es importante señalar que estas ferias y el apoyo de las autoridades han sido fundamentales para el crecimiento de emprendimientos locales, que han logrado expandirse a otras ciudades y provincias, en gran parte como respuesta a los desafíos planteados por la pandemia.