Como parte del programa de actividades de las Fiestas del Maíz y el Turismo, hoy se realizará el popular Paseo del Chagra en el cantón Rumiñahui, desde las 08:00.
En este recorrido participarán 1.500 jinetes de Cayambe, Píntag, Mejía, Amaguaña, Rumiñahui y otras localidades. Ellos demostrarán sus destrezas por las principales calles de Sangolquí, hasta llegar al monumento ‘A la Resistencia’.
Al concluir el desfile se dará paso a la primera corrida de toros populares en el sector de Inchalillo, donde los más arriesgados se lanzarán al ruedo para hacer gala de fortaleza y valentía al enfrentar a los astados. Adicionalmente se realizan exposiciones artesanales y festivales gastronómicos. La agenda de fiestas continuará hasta el 30 de septiembre y finalizará con la Expo Feria Rumiñahui 2018, en la cual participarán más de 200 expositores que expondrán productos artesanales y lo mejor de la gastronomía del cantón.
Toda una tradición
La Fiesta del Maíz y del Turismo, en la que se destaca la tradición, la gastronomía y el floclor, es la más importante del cantón y se celebra desde 1960. Los festejos, en los que las bandas de pueblo imponen su ritmo y donde los grupos de danza son protagonistas, congregan a turistas nacionales y extranjeros.
El maíz está presente en todos los festejos ya que es el ingrediente principal de la cocina rumiñahuense, pero su valor no sólo es culinario sino también cultural. Este grano tiene una presencia ancestral en la vida cotidiana de los pueblos del cantón. Su gente lo siembra, lo muele, lo cocina y lo come en variadas recetas. (MFUC)
Cronograma
Los festejos
° Hoy
Desfile del Chagra, a las 08:00 y a las 14:00 toros de pueblo.
° Mañana
Concurso de ‘Lazo’, a las 08:00 y a las 14:00 toros de pueblo (segunda corrida).
Miércoles 12
Final de concurso ‘Sabores de Rumiñahui’ a las 10:00.
° Viernes 14
Serenata a Rumiñahui, a las 17:00.
° Sábado 15
Feria del cuy, a las 08:00.
° Domingo 23
Festival del hornado y huecas de Rumiñahui, a las 10:00.
° Domingo 30
Expo Feria Rumiñahui 2018.