Loja degustará del cangrejo rojo naranjaleño

Loja degustará del cangrejo rojo naranjaleño
GASTRONOMÍA. Festival de cangrejos en las Artes Vivas.

En el marco del convenio interinstitucional suscrito entre la municipalidad lojana y el Municipio de Naranjal, se llevará a cabo la primera edición del Festival Gastronómico del Cangrejo Rojo Naranjaleño Loja 2022, se contará con la participación de los chefs Leonardo Morán, de Leo´s D´Mariscos y Jorge Villalta, de La Casa del Chef.

El evento tendrá lugar en la Plaza de San Sebastián, desde las 10:00 del 24 de noviembre. La ciudadanía local y turistas tendrán a disposición de su paladar, diversos platillos como ensalada de cangrejo, cangreburger, cangrejo criollo, cangrejo al ajillo, rissoto marinero, espaguetis de cangrejo y empanadas de cangrejo.

En el mes de julio, el Ayuntamiento local llevó sus representaciones culturales y artesanales a Naranjal, y hoy esta ciudad devuelve la visita, con su exquisita gastronomía, en el marco del Festival Internacional de Artes Vivas.