Una tradición propia de los lojanos son las figuras de pan y la colada morada, que se realiza con ocasión del Día de Difuntos. El miércoles 12 de octubre se realizó la asignación de los puestos y se lo hizo acuerdo al número de inscripción de las personas interesadas, que lo hicieron desde el 26 de septiembre hasta el 6 de octubre.
La distribución de puestos se realizó en el Salón de los Alcaldes con la presencia de la alcaldesa de Loja, Patricia Picoita; la autoridad hizo un llamado a trabajar en equipo, dejar los egoísmos y presentar a la ciudadanía un festival con productos extraordinarios, tanto en la presentación como en el sabor.
En este año se adjudicaron 166 espacios de dos metros y medio por un metro veinte cada uno. En San Sebastián funcionarán 91 puestos; en El Valle, 36; y en Los Molinos, 35, cuyos beneficiarios laborarán de 08:00 a 21:00 desde el 28 de octubre hasta el 03 de noviembre.
“Muy agradecida por darnos esta oportunidad de vender y llevar el pan a nuestra casa, es la primera vez que participo y me siento muy emocionada”, manifestó Lizbeth Montaño, beneficiaria.
Similar criterio tiene Martha Pardo, quien ha expendido figuras de pan y colada morada por más de 30 años, “invito a la ciudadanía para que nos visite y disfrute de las delicias que pondremos a su disposición”, comentó.