Precios agrícolas agravan deforestación
BRASIL
La deforestación de la Amazonia brasileña, que se redujo casi 50 por ciento en los últimos tres años, invirtió la tendencia. En Mato Grosso la devastación crece desde mayo, y en agosto alcanzó 250 kilómetros cuadrados, 138 por ciento más que en agosto de 2006, según el estudio del Sistema de Alerta de Deforestación, creado por el Instituto Centro de Vida (ICV) y el Instituto del Hombre y Medio Ambiente de la Amazonia. La recuperación de los precios internacionales de la soya y la carne, y el auge de los biocombustibles provocaron ese vuelco, estimulando la conquista de nuevas tierras para el avance ganadero y agrícola, dijo Sergio Guimaraes, coordinador de ICV.
Piden reducir calorías en leches saborizadas
CHILE
La Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu) exhortó a los fabricantes de leches con sabor a reducir las calorías de sus productos y a las autoridades a promover un proyecto de ley que obligue a identificar los alimentos etiquetados con los colores del semáforo.
Odecu analizó las calorías de 33 muestras de leche de 200 miligramos (consumidas principalmente por escolares) y detectó que sólo tres de ellas presentaban índices ‘aceptables’ de hasta 86 calorías. Los envases dicen 66 calorías, pero la mayoría tienen entre 139 y 196 calorías. La colación de un preescolar debe suministrar entre 100 y 150 calorías. “La industria cumple la débil ley, pero debe ir más allá de ella porque tiene responsabilidad social. Entonces, que no promueva sus productos como saludables”, dijo Stefan Larenas, presidente de Odecu.