CHAGUARPAMBA. 15 productores ganaderos de la parroquia Buenavista, en el cantón Chaguarpamba, participaron en una capacitación práctica y día de campo organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en la elaboración de ensilaje utilizando tanques de plástico.
El objetivo de esta iniciativa es conservar alimento para la época de verano y evitar pérdidas debido a la escasez de alimento para los animales. El proceso de ensilaje en tanques de plástico, conocido como ‘Silo tanque’, permite la conservación del pasto y asegura una alimentación adecuada para el ganado durante los periodos de escasez.
Los ganaderos forman parte de la Escuela de Fortalecimiento Productivo Pecuario. En esta ocasión, se usaron 15 tanques de plástico con una capacidad de 60 kg cada uno, suministrados por el MAG a través del Proyecto Nacional de Reconversión y Sostenibilidad Ganadera.
Royer Cando, técnico Facilitador de Campo, explicó que el proceso de ensilaje consiste en compactar el forraje y eliminar el aire mediante un proceso anaerobio. Además, se añaden conservantes, melaza y sales minerales para garantizar el valor nutritivo del alimento durante el almacenamiento. La capacitación se llevó a cabo en el sector de Hacienda Nueva.