Agosto el mes de la cultura, turismo y gastronomía en el cantón Muisne
Una serie de actividades están programadas para que turistas y las comunidades del cantón, ubicado al sur de la provincia de Esmeraldas, se deleiten y formen parte de la agenda y eventos que buscan fomentar el turismo, cultura y gastronomía. La serie de festivales organizados empiezan desde este 12 de agosto y se extienden hasta el 3 de septiembre del presente año.
Durante 6 fines de semana consecutivos los festivales se desarrollarán, cada día corresponde a un plato típico con el fin de reactivar las parroquias que son parte del cantón.
Actividades
Hoy viernes 12 de agosto se llevará a cabo el lanzamiento de los festivales interparroquiales de gastronomía, en los bajos del municipio de Muisne, a partir de las 10 am se oficializará la agenda festiva. En cambio, el sábado desde la mañana todas las personas tienen una cita en la playa turística de Muisne porque ahí se desarrollará el denominado Festival del Encocado, un evento donde se expondrán varios platos hechos a base de coco. Mientras que el domingo estará dedicado sólo para el pescado del robalo y el pargo creando un festival en su honor para que la población vea las bondades de este producto que es fuente de trabajo para la comunidad, el sitio destinado será en la playa de Bunche a partir de las 10 am.
Mientras que la próxima actividad cae el 20 de agosto en la parroquia de Galera, un lugar con playas limpias y bondad de naturaleza, ubicadas en Muisne, aquí se desarrollará el festival de langosta y churo a partir de las 10 am. Los platos al pulpo serán en Estero de Plátano el próximo sábado 27 de agosto y finalmente la programación termina con el festival de la jaiba y el ayanque en la parroquia Chamanga el sábado 3 de septiembre.