Siguiendo con la agenda turística cultural y gastronómica este fin de semana se desarrollará la feria del pulpo
Esta vez el recinto Estero de Plátano, ubicado al sur del cantón Muisne, convocará a decenas de visitantes y comunidad local que podrán disfrutar de los platos gastronómicos elaborados con el alimento principal pulpo.
Feria
La semana pasada se efectuó el festival de la langosta y el churo evidenciando la participación de los esmeraldeños quienes formaron parte de un evento gastronómico. Y este sábado 27 de agosto será el turno del recinto Estero de Plátano a fin de reactivar la economía e la zona. Premios, sorpresas, concursos, artesanías y subastas de platos son parte de las actividades que desde el municipio de Muisne, liderada por Tairon Quintero se desarrollarán.
Las parroquias que conforman el cantón Muisne hasta ahora ha vivido más de 6 festivales gastronómicos con el objetivo de reactivar la economía, abriendo las puertas a la comunidad que se de cita al lugar durante el fin de semana.
Estero de Plátano es un espacio con territorio extenso rodeado de naturaleza y una playa denominada virgen por sus habitantes, en el sitio se encuentran comedores dedicados a la venta de platos a base de mariscos y cócteles elaborados por manos esmeraldeñas.
La creatividad y sabores culinarios se fusionaran en la cocina de mujeres esmeraldeñas y participantes del festival quienes demostraran su capacidad de crear y cocinar platos típicos con pulpo para maravillar a la población asistente.
Cronograma
Como parte de la agenda cultural se empezó con el festival del encocado en Isla Muisne y finalmente la programación termina con el festival de la jaiba y el ayanque en la parroquia Chamanga el sábado 3 de septiembre. Estas actividades se efectúan desde el pasado 12 de agosto en diferentes escenarios escogidos dentro del cantón Muisne, ubicado al sur de la provincia Esmeraldas.