La Feria Bracamoros Coffee reunirá a productores y amantes del café en Palanda, destacando la cultura cafetalera local, con actividades como talleres, concursos y una subasta de microlotes certificados.
La Feria es organizada por APECAP (Asociación de Productores y Exportadores de Café de Palanda), que ha estado formalmente constituida ante la Superintendencia de Economía Popular y Solidaria desde 2002.
Esta organización representa a diversas comunidades que han trabajado arduamente en la producción cafetalera durante las últimas dos décadas, y el evento busca no solo promocionar sus productos, sino también garantizar el bienestar de los productores.
El programa de la feria comenzará el viernes 13 de septiembre con un taller sobre fertilización, poda y postcosecha, que se llevará a cabo en una finca de un productor. El sábado 14, las actividades iniciarán a las 08:00 con un evento de ciclismo organizado por “Pacamuro”, seguido de la apertura oficial de la feria a las 09:30. Durante la feria, se realizarán juzgamientos de productos agrícolas, así como concursos de gastronomía y artesanía.
Los visitantes también podrán participar en concursos como el del mejor café tradicional y disfrutar de una exhibición de variedades de café. Además, se contará con la presencia de jueces internacionales de Colombia, Perú, Italia y Ecuador, quienes evaluarán la calidad de los productos.
También se llevará a cabo una subasta de microlotes, con la participación de compradores internacionales de Colombia y Francia, así como interesados locales.
La jornada culminará con la premiación a los ganadores de los concursos de taza, agricultura y artesanía, y se cerrará con una noche cultural que celebrará la música, la danza y la gastronomía de la región de Zamora Chinchipe.
La feria no solo es un homenaje a los productores que dedican su esfuerzo diario al cultivo del café, sino también una oportunidad para que la comunidad y los visitantes se conecten con la riqueza cultural y productiva de la zona.
Con un enfoque en la sostenibilidad y la certificación de producción libre de deforestación, Bracamoros Coffee se presenta como un modelo de desarrollo agrícola responsable, fomentando el crecimiento de la cultura del café en Ecuador.
El cantón de Palanda, ubicado a tan solo 10 minutos del centro poblado, ofrecerá a los asistentes la oportunidad de explorar fincas cafetaleras y disfrutar de un día lleno de actividades y experiencias sensoriales. (IO)
EL DATO
Se llevará a cabo la Feria Bracamoros Coffee el 14 de septiembre de 2024 en el cantón de Palanda.