En el Mercado Mayorista de Ambato se realizarán las ferias de pescado seco y granos cocinados, ingredientes indispensables para la elaboración de la tradicional fanesca.
Los comerciantes dedicados a la venta de este tipo de productos podrán solicitar un puesto desde el 13 hasta el 20 de marzo de 2023.
Las solicitudes para ocupar un espacio se deben presentar en la secretaría de administración del Mercado Mayorista en horario de oficina.
La Feria de Pescado Seco y Zapallo se llevará a cabo desde el miércoles 29 de marzo hasta el domingo 9 de abril, posteriormente, desde el martes 4 hasta el viernes 7 de abril se desarrollará la Feria de Granos Cocinados.
Cada año Ecuador tiene 11 días de feriados nacionales por diferentes festividades.
El siguiente al de Carnaval corresponde a Semana Santa, uno de los tiempos más importantes del calendario litúrgico para los cristianos católicos.
Este feriado en 2023 se realizará desde el viernes 7 hasta el domingo 9 de abril.
En esta festividad se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo y los misterios centrales de la fe.
Los feligreses en varias ciudades del país realizan representaciones especiales, relacionadas con la religión católica, tales como la escenificación de la pasión y muerte de Jesús. (RMC)