La industria alimenticia es una de las más fuertes en cuanto a lo referente a emprendimientos se trata, por ello hay diversas organizaciones e instituciones que buscan potenciar este interés colectivo.
Para impulsar los conocimientos en esta línea de la producción, la Dirección de Desarrollo Social del Municipio de Ambato, emprende un nuevo proceso de capacitación.
Esta vez se darán talleres gratuitos sobre elaboración de queso crema (https://forms.gle/GKtUeirMMAsw1nyC9), aderezos (https://forms.gle/o1m7ka7p7NAG8GuN6) y mermeladas (https://forms.gle/XAsi4FNFWGYJxYSE7).
Las inscripciones estarán abiertas hasta el domingo 25 de octubre y puede hacerlo a través de los links antes descritos en cada taller. Pero también pueden acercarse hasta el Centro de Promoción Social y Económico ‘Ambato la Gran Ciudad’, ubicado en la calle Lalama y Araujo esquina.
Para mayor información se pueden comunicar comunicarse a los teléfonos 032-822785 o al 0969040704.
El curso de elaboración de queso crema iniciará el lunes 26 de octubre y se emitirá en dos grupos, por la mañana de 08:00 a 10:00 y por la tarde de 13:00 a 15:00.
Quienes escojan los aderezos, las clases iniciarán el miércoles 28, también en dos grupos de 08:00 a 10:00 y de 13:00 a 15:00. Mientras que los que busquen aprender a hacer mermeladas iniciarán la instrucción el viernes 30 en horarios de 09:00 a 11:30 y o de 14:00 a 16:00. (NVP)