Productores de Tungurahua venden cebada a Cervecería Nacional

Entrega. Los agricultores recibieron su cheque en las instalaciones del MAG en Ambato.
Entrega. Los agricultores recibieron su cheque en las instalaciones del MAG en Ambato.

Tres productores de la provincia recibieron 6.440 dólares por la comercialización de 273 sacos de cebada maltera, variedad metcalfe a la Cervecería Nacional.

Bolívar Martínez, de la Asociación Colinas del Norte de la parroquia Cunchibamba, comentó que es la tercera ocasión que comercializa este producto con el apoyo que brinda el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), entidad que firmó un convenio con Cervecería Nacional para fomentar la producción de cebada.

“Sembrar y contar con un mercado fijo permite trabajar de una manera segura. Si nos ayudan con la comercialización del resto nos encargamos los agricultores”, dijo Martínez.

El programa Siembra Cebada fue implementado con la finalidad de desarrollar acciones y actividades promoviendo el progreso sostenible de los agricultores rurales en el mejoramiento e incremento de la productividad.

Hernán Beltrán, agricultor independiente de Tisaleo, se dedica a la producción de chochos, quinua, fresas y hace dos años cultiva cebada.

Beltrán tiene la experiencia de haber participado en dos ciclos de cultivo de este cereal, tanto con la variedad cañicapa y metcalfe sembrando un total de cuatro hectáreas, donde cosechó 180 sacos de cebada.

Para que los productores puedan comercializar este cereal deben cumplir parámetros de calidad, verificando la humedad relativa del grano al momento de la cosecha y la presencia de impurezas, actividad que la realizan los técnicos del MAG. (RMC)