El Municipio de Píllaro, junto con los comerciantes del cantón, planifican la venta de los productos con los que se prepara la fanesca, plato tradicional de la Semana Santa.
La Feria de la Fanesca se realizará este miércoles 13 y jueves 14 de abril en los mercados San Juan y San Luis.
La fanesca se prepara con granos tiernos y pescado seco, los ciudadanos también podrán encontrar este platillo en los patios de comidas de los centros de acopio del cantón.
El Feriado de Semana Santa inicia el viernes 15 de abril y termina el domingo 17 del mismo mes, durante todos esos días se podrá disfrutar de la fanesca, higos con queso y el molo. (CNS)