Feria de la Colada Morada en los mercados de Ambato

Tradición. La feria de la colada busca generar actividad económica en los mercados.

La Red de Plazas y Mercados de Ambato participará en la Feria de la Colada Morada que se realizará desde el 26 de octubre hasta finales de noviembre de 2021.

Con esta iniciativa se espera reactivar la economía de los centros de acopio de la ciudad que desde inicios de la pandemia tienen problemas por el crecimiento del comercio informal.

En las plazas y mercados de Ambato se ofrecerá la tradicional colada morada, así como también todos los ingredientes para prepararla en casa.

María Chasi es vendedora de frutas, ella dice que espera que con esta iniciativa las personas lleguen al mercado porque la situación es realmente preocupante.

Álvaro Mantilla, director de Servicios Públicos, aseguró que este tipo de ferias garantizan buenos productos a costos accesibles. (CNS)