Este fin de semana puedes preparar este delicioso plato con las indicaciones que te damos a continuación.
¿En casa tienen antojo de un menú?, pero ¿tú no tienes ni idea de qué preparar para sorprenderlos?, ¡deja de sufrir!, porque RecetasGratis te da la receta perfecta para ti. ¿Qué te parecen unas exquisitas chuletas en salsa de miel? Sí, como lo escuchas, la carne de cerdo con miel siempre queda súper deliciosa combinada, además es una comida perfecta para los más pequeños, puesto que no es picante y también a los adultos les encantará por ser un platillo sofisticado y fantástico.
Te invitamos a que te quedes con nosotros y descubras esta deliciosa preparación que es muy sencilla y tu querrás hacerla cada ocasión especial para dejar a todos con la boca abierta. (PT)
(Fotos: RecetasGratis)
Chuletas de cerdo al horno con miel
Ingredientes (para 4 raciones)
4 piezas de chuletas de cerdo con hueso
½ taza de miel
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas de mantequilla
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
PASO 1
Para comenzar, toma las chuletas de cerdo y las salpimentamos por ambos lados, esto para condimentarlas antes de cocinarlas.
PASO 2
Por otro lado, en una sartén caliente coloca el aceite de oliva junto con la mantequilla y deja que se fundan juntos.
PASO 3
Una vez fundidos, agrega una a una las chuletas de cerdo para sellarlas, de esta forma dejas los jugos de la carne dentro de ella y así las chuletas en salsa de miel estarán más sabrosas.
PASO 4
Una vez selladas todas las chuletas, las pones en la charola de horno y sobre ellas colocas un poco de miel, procurando que esta miel cubra toda la superficie de la carne.
PASO 5
Ahora, cubre la charola para horno con papel aluminio y hornea la carne de cerdo en miel durante 15 minutos a 180°C.
Pasado este tiempo, retira las chuletas de cerdo del horno, dales la vuelta y agrega más miel del lado que se encontraba sobre la charola. Vuelve a llevarlas al horno tapando la charola con aluminio y hornea 5 minutos más.
PASO 6
Pasado este tiempo, saca del horno y las chuletas de cerdo al horno con miel estarán listas para ser degustadas por todos en casa. Sirve este platillo caliente acompañado con un poco de tu pasta favorita. ¡Buen provecho!