Exposiciones y platos elaborados con plátano

EVENTO. Los productores hablaron sobre las bondades del plátano.
EVENTO. Los productores hablaron sobre las bondades del plátano.

Este cultivo es uno de los más referentes del país y que se lo replica en 21 provincias.

EL CARMEN. Con gran éxito se desarrolló el primer ‘Festival Nacional del Plátano’, actividad que contó con la presencia de autoridades gubernamentales y productores de diferentes localidades.

El colorido evento arrancó aproximadamente a las 09:00 de ayer, domingo 16 de abril, en las instalaciones donde funciona la feria de exposiciones perteneciente a la Asociación de Ganaderos en el territorio carmense.

Desde muy temprano se habilitaron los stands para que productores y público en general conozcan más sobre las bondades del plátano, considerado como uno de los productos de mayor exportación.

La jornada se desarrolló con intervenciones referentes a la producción y cuidados hídricos. También hubo espacio para la exposición de diferentes platos gastronómicos que se realizan con el verde, como: empanadas, corviques, bollos, chifles y más aperitivos.

Versiones

Paúl Núñez, viceministro de Agricultura y Ganadería, participó en el evento para respaldar la gestión realizada por los agricultores que se dedican a este tipo de producciones.

El funcionario dijo que este cultivo es uno de los más referentes del país y que se lo replica en 21 provincias. “Es importante la asociatividad para trabajar juntos, mirar hacia adelante y exportar. Podemos llevar nuestro producto al mundo entero, los conminó a seguir con las asociaciones porque ese es el camino para llegar al desarrollo sostenible”, acotó.

José Rodríguez, delegado del Foro Agrario y Recursos Hídricos de la zona norte de Manabí, sugirió que se armen mesas de trabajo con las autoridades nacionales para armar proyectos a favor de los agricultores y al cuidado de los ríos. (JD)

EL DATO
Es la primera edición del colorido festival del plátano.