
Hortalizas, verduras, frutas, granos andinos, entre otros productos, se comercializan en las ferias denominadas ‘De la mata a la mesa’, que organiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
En Imbabura, este espacio de comercialización con productores ahora se fomenta con un sistema de producción más limpio y ecoamigable, donde también están registrados agricultores con el sello de agricultura familiar campesina, con cosechas que visibilizan a las familias, principalmente.
Desde el MAG detallaron que estas iniciativas difieren de las otras ferias que han pasado por las comunidades de aprendizaje, pues están direccionadas a consumidores responsables.