Presentan sus propuestas mediante una feria organizada por el MIES.
QUEVEDO• Hermosas, aguerridas y talentosas. Así son las mujeres emprendedoras que este martes 26 de abril de 2022, recibieron su certificado de participación en el proyecto de emprendimiento, en la rama artesanal de panadería y pastelería, organizado por el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES )y la Junta Nacional de defensa del Artesano.
Fueron más de 30 mujeres las que participaron de la feria, donde cada una de ellas expuso su talento para brillar con luz propia.
El evento se desarrolló en los exteriores del MIES Quevedo, desde las 08:00 hasta el mediodía.
Trabajo
En el stand de panadería y pastelería, más de una docena de mujeres expusieron sus productos elaborados. Allí también participaron algunos hombres, quienes demostraron ser todos unos expertos a la hora de amasar panes.
Este taller fue dictado por el chef Luis Cadena, quien explicó que fue un mes y medio de arduo trabajo para que las emprendedoras puedan aprender una nueva actividad.
Anita Arcentales fue una de las que participó del proyecto, quien a pesar de padecer una
enfermedad renal, acudió junto a su hijo Fabián a tomar el curso, con el propósito de montar en el futuro su propio negocio.
La concejala Lorena Rojas explicó que se ha aportado con el Concejo Cantonal
de Protección de Derechos, para capacitar a las mujeres, y así motivarlas a salir adelante, y que no sean víctimas de violencia de género.
“La idea de generar estos espacios de capacitación, son para que ellas puedan tener independencia económica”, detalló la edil.
En la feria se exhibieron productos como: jugos naturales, encebollado, caldo de salchicha,
empanadas, entre otros productos. (MZA)