Emprendedores de Zona 7 certifican sus productos con Arcsa y están listos para llegar al mercado nacional.
LOJA. En estos dos últimos meses, 29 nuevos productos en la Zona 7 con jurisdicción para Loja, El Oro y Zamora Chinchipe, disponen de notificación sanitaria simplificada gracias al proyecto “Emprende con Arcsa”.
En Calvas, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) desarrolló un evento para reconocer estas actividades que contribuyen a la reactivación económica del país.
Alimentos procesados como café, chocolate, caramelos, refritos, pasta de azúcar, entre otros, cuentan con la certificación sanitaria que avala inocuidad y seguridad para su consumo y por tanto puede ser comercializado en los mercados a escala nacional.
Expectativa
Para Wilson Suárez, emprendedor de Machala, estas iniciativas les permiten impulsar el desarrollo productivo y así contribuir a dinamizar la economía del país.
“El proceso implicó el asesoramiento técnico personalizado previo, durante y posterior a la obtención de la Notificación Sanitaria”, explicó Verónica Loaiza, coordinadora Zonal 7 de Arcsa, quien indicó que articularon este proyecto con la Universidad Técnica de Machala, provincia de El Oro y el Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) Municipal de Calvas de la provincia de Loja.
La funcionaria aclaró que se promovieron capacitaciones y encuentros con los emprendedores, para cumplir con la documentación necesaria y así alcanzar esta certificación, como requerimiento para incursionar oficialmente en el mercado.
En Cariamanga
Como parte del impulso a estas iniciativas, se desarrolló el evento de entrega de notificaciones sanitarias, en la ciudad de Cariamanga (Calvas), en donde reside un significativo número de emprendedores que apostaron por este proyecto.
Participaron también microempresarios de las ciudades de Huaquillas, Machala y Piñas, pertenecientes a la parte alta de la provincia orense; ellos, además de recibir la notificación sanitaria pudieron exponer los productos alimenticios procesados.
Los emprendedores también obtuvieron el permiso de funcionamiento de su establecimiento, cuya vigencia es anual y es un trámite totalmente gratuito.
EL DATO
Acuerdo entre la Universidad Técnica de Machala y el Municipio de Calvas (Loja) permite capacitación sobre certificación sanitaria.