Chaguarpamba obtuvo el mejor café especial

SEP, 22, 2018 | 03:00

Reconocimiento. Ellos son los productores que consiguieron estar en el top 10 de los mejores cafés.

Las muestras del productor Manuel Romero Sánchez cautivaron y por eso se llevó primer y segundo lugar.

El café lojano vuelve a demostrar que tiene una calidad de exportación, y eso se evidenció ayer cuando se informó los resultados de la subasta del café, acto en el que se informó sobre las excelentes características y cualidades que tiene este producto cultivado en los distintos cantones de la provincia de Loja.  

El evento se desarrolló en el Salón de la Provincia, mismo que lució lleno y contó con la presencia de oferentes y demandantes del café especial.

Detalles

El top 10 de los mejores cafés fue presentado por Régula Chávez, de Swisscontact, quien comentó fue la encargada de recibir los documentos con los códigos y después observó los nombres de quienes habrían ganado.

Hernán Cabra, catador y líder de la captación de los cafés, expresó que el objetivo con el que trabajaron para la subasta o promoción del café lojano es el promoverse como un sector de café especial a nivel nacional e internacional y para crear relaciones comerciales.

Para determinar los mejores cafés, Capa, contó que tomaron muestras con un protocolo internacional yendo a las fincas inscritas. Luego de homogenizar las 68 muestras, de estas 53 fueron de café lavadas.

Los técnicos las codificaron y las llevaron ante un notario, quien las recodificó y pusieron un número. Llevaron las muestras a los laboratorios de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) donde hicieron un análisis físico, luego el proceso de tueste para hacer una evaluación uniforme y al final determinaron lo que más destacaba en cada uno.

Ganador

Manuel Romero Sánchez obtuvo el primer y segundo lugar de la subasta. Mencionó que no esperaban tan buenos resultados. “Estoy feliz, creo que es una retribución gracias al esfuerzo que hemos venido realizando con mi familia”, sostiene.

Luego de recibir los certificados se realizó la subasta, consiguiendo Manuel Sánchez vender el quintal a 1.750 dólares a la empresa Suiza Gil Goneger.

Cierre

En la tarde de ayer, luego de la rueda de negocios, se realizó la clausura del Sexto Encuentro ‘Loja sabor a Café’, que tuvo una duración de tres días y que concentró a lo mejor de este producto a nivel del país. (DVL)

Destacados

Los 10 mejores cafés y sus puntajes

1, Manuel Alberto Romero Sánchez (Chaguarpamba) con un puntaje de 88.92

2. Manuel Alberto Romero Sánchez (Chaguarpamba) con un puntaje de 88.

3. Miguel Enrique Sánchez Cevallos (Calvas) con un puntaje de 87.75.

4. Olinka Milena Vélez Rodríguez (Sozoranga) con un puntaje de 87.58-

5. Luis Antonio Narváez Agila (Calvas) con un puntaje de 87.46-

6. Olinka Milena Vélez Rodríguez (Sozoranga) con un puntaje de 87.21.

7. José Francisco Jiménez Aguirre (Gonzanamá) con un puntaje de 86.96.

8. Wilson Rimacuna Gaona (Espíndola) con un puntaje de 86.75.

9. Olinka Milena Vélez Rodríguez (Sozoranga) con un puntaje de 86.67.

10. Ángel Benigno Capa Chamba (Paltas) que obtuvo puntaje 86.25.

EL DATO

Manuel Sánchez pudo vender el quintal a 1.750 dólares a la empresa Suiza Gil Goneger.

Más Noticias De Noticias Loja

Hoy concierto de Buenos Aíres 2X4 en La Lojana

03:00 | | Quienes deseen disfrutar de una noche especial, hoy podrán ir a disfrutar en el bar-restaurante La Lojana con la presentación del grupo argentino Buenos Aíres 2X4 y de la guayaquileña Lila Flores. ‘Viola y

Directivos realizan reinauguración del Centro Comercial Vallto

03:00 | | A partir de las 09:00 de hoy, los directivos del Centro Comercial Vallto, que está ubicado en la calle 10 de Agosto entre Sucre y 18 de Noviembre realizan la reinauguración de las instalaciones. Durante este día cada l

El Hospital del IESS tiene nuevos implementos médicos

03:00 | | El Hospital Manuel Ygnacio Monteros Valdivieso, del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) en la provincia de Loja cuenta con más equipos e insumos médicos que servirán para una mejor atención a los afiliados

Capacitación para abordaje de salud mental en adolescentes

03:00 | | El Distrito 11D01 Loja Salud desarrolló la jornada de capacitación ‘Jóvenes y salud mental en un mundo cambiante’. El evento se realizó el jueves 18 de octubre, en el edificio de la Coordinación Zona

Alumnos exponen diferentes emprendimientos elaborados en clases

03:00 | | Los alumnos de la Escuela de Educación Básica Particular Betel dentro del proyecto de vinculación con la sociedad realizaron la primera exposición de emprendimientos que efectuaron dentro de las aulas, específic

Su talento en la oratoria les permitió obtener una ‘tablet’

03:00 | | Estudiantes participaron en el tercer concurso de oratoria organizado por la prefectura de Loja.

Cáncer de mama, detectado a tiempo es curable   

03:00 | | Médicos recomiendan a las mujeres hacerse una autoexploración al término de la menstruación.

Colegio Juan Montalvo promueve concurso interescolar el ‘Escudo Ecuatoriano’

03:00 | | La conmemoración por el día del Escudo Ecuatoriano ha hecho que la Unidad Educativa Juan Montalvo promueva un concurso interescolar. Para esta cuarta edición invitan a las escuelas de la ciudad a participar del evento que pre

Jóvenes lojanos piden inclusión laboral en las instituciones

03:00 | | Piden oportunidades para seguir con su formación e integrarse a otras áreas de servicio. 120 líderes de distintas organizaciones juveniles se reunieron ayer en el Centro Cultural San Juan de Dios para participar de un

En Cuenca rinden, desde hoy, un homenaje al lojano Juventino Vélez Ontaneda

03:00 | | Entre hoy viernes y mañana sábado se realizará el segundo encuentro familiar de los descendientes de la Familia Vélez Ontaneda. Este evento se desarrollará en la ciudad de Cuenca y se prevé que ahí

Inauguran servicio de aulas hospitalarias en el Hospital Manuel Ygnacio Monteros

03:00 | | En el auditorio del Hospital Manuel Ygnacio Monteros, la mañana de ayer, se efectuó la inauguración del servicio de aulas hospitalarias que garantiza el acceso, permanencia y continuidad del proceso de enseñanza-aprend

Establecen cinco paradas para las parroquias surorientales

03:00 | | Solo podrán parar los segundos en los que dejen o recojan pasajeros. Con esto aspiran frenar los correteos.

Adjudicatarios del Mercado Centro Comercial hablan de afectaciones a causa del comercio informal

03:00 | | Desde el último martes está disponible la terraza del Centro Comercial para los informales.

GALERIA DE VIDEOS