La UTPL desarrollará cinco webinars educativos sobre: salud y nutrición, nutrición clínica y nutrición infantil.
Del 2 al 6 de agosto del 2021, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) desarrollarán la “I Jornada Científica de Salud y Nutrición”, un espacio para aprender sobre salud y nutrición, nutrición clínica y nutrición infantil.
El evento presenta una serie de webinars diarios en los que participarán alrededor de 17 ponentes de varias entidades del Ecuador como la UTPL, la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, la Alcaldía de Guayaquil, el Ministerio de Salud Pública y Plan Internacional Ecuador; así como instituciones extranjeras de Cuba, Bolivia, Venezuela, Colombia y México.
Esta jornada pretende formar y brindar una actualización sobre los conocimientos de alimentación y nutrición, en el que se desarrollará las siguientes temáticas:
• DÍA 1. El ABC de la alimentación y nutrición en niños y adolescentes.
• DÍA 2. Estrategias de Educación Alimentaria Nutricional para promover una alimentación saludable.
• DÍA 3. Abordaje Nutricional en pacientes con covid-19.
• DÍA 4. Nutrición y actividad física en el adulto mayor.
• DÍA 5. Conversatorio: retos de la lucha contra la desnutrición crónica infantil en Latinoamérica.
Los webinars son totalmente gratuitos y están dirigidos a estudiantes, profesionales de la carrera de Nutrición y Dietética, profesionales afines y al público en general. Además, serán transmitidos por la FanPage de Facebook @utpleventos, @nutricionydietetica y en Instagram @nutricionydieteticafeutpl a partir de las 11:00.
La UTPL pretende formar a sus estudiantes bajo estándares de calidad, por esta razón, los profesionales de esta carrera necesitan ser capacitados para mitigar los problemas y consecuencias de la malnutrición en la sociedad que a pesar de los avances que se han logrado en los últimos años, todavía presenta altos niveles en desnutrición crónicas y, al mismo tiempo, manifiesta un aumento significativo en el sobrepeso y obesidad de adultos, niños y adolescentes.
EL DATO
La Jornada Científica se transmitirá mediante el Facebook Live de @utpleventos.