SARAGURO. La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia (Arcsa) realizó conjuntamente con la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), Intendencia y Comisaría de Policía de Loja, un control en varias plantas de lácteos en el cantón Saraguro.
Como resultado de ello, se verificó el incumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias y presencia de plagas en un establecimiento ubicado en la parroquia Urdaneta, donde además se evidenció la comercialización de productos sin Notificación Sanitaria.
Por esta razón se procedió a la clausura temporal de la planta, dando cumplimiento al artículo 146 de la Ley Orgánica de Salud que establece: “En materia de alimentos se prohíbe: (…) e) El procesamiento y manipulación en condiciones no higiénicas”.
Édgar Romero, técnico de Arcsa, manifestó que “luego de señalar las evidencias en el acta de inspección se elaboró el informe técnico respectivo, y una vez iniciado el proceso administrativo se procedió a la clausura del establecimiento para cuidar la salud de la población”.
Estos controles se realizan de forma permanente para precautelar la salud ciudadana y evitar el consumo de productos que no cuenten con la calidad, seguridad e inocuidad que exige la normativa sanitaria.
Arcsa invita a la ciudadanía a descargar la aplicación Arcsa Móvil para que pueda reportar establecimientos o productos que presenten irregularidades sanitarias. Disponible en Play Store y Apple Store.
Planta de lácteos de Urdaneta fue clausurada
CLAUSURA. En Urdaneta una planta de lácteos fue clausurada por irregularidades sanitarias.