Luego de algunos meses de estar suspendidas, el sábado 27 de noviembre, se retomará la Feria Interparroquial Productiva en la parroquia Jimbilla del cantón Loja, donde los productores de la zona mostrarán todo el potencial agrícola, pecuario, artesanal y la gastronomía propia de la zona.
Yelena Bustamante, directora de Gestión Económica del Municipio de Loja, manifestó que luego de algún tiempo, el 27 de noviembre retoman las ferias interparroquiales, esta ocasión en la parroquia Jimbilla. “Lo que buscamos es que la gente muestre sus productos, luego de haber trabajado con ellos en proyectos productivos, donde se le entregó insumos a cada uno de los sectores del área productiva, agrícola y ganadera”, dijo.
“Quienes nos visiten podrán disfrutar de la rica tilapia, pollo asado, estofado de gallina, caldo de gallina criolla, cuy asado, queso, miel con quesillo, entre otros platos típicos propios del pueblo”, dijo.
“Nosotros disponemos de transporte gratuito para todos quienes deseen viajar y disfrutar de un día de cultura, gastronomía y más. Pueden inscribirse en las oficinas de Turismo, ubicadas en la calle José Antonio Eguiguren y Bolívar. Los buses saldrán desde el parque Bolívar a partir de las 08:00”, dijo.
La próxima parroquia donde se realizará la feria será en San Pedro de Vilcabamba en el mes de diciembre.