Estudiantes de la UIDE mostraron sus mejores proyectos

Estudiantes de la UIDE mostraron sus mejores proyectos
INICIATIVA. Alumnos de la UIDE presentaron emprendimientos gastronómicos, de agroindustrias, entretenimiento, entre otros.

Estudiantes, docentes y ciudadanía en general, formaron parte de la ‘Expo Feria Espíritu Emprendedor’, donde se expusieron productos gastronómicos, de belleza, moda y artesanías.

La Universidad Internacional del Ecuador (UIDE) sede Loja, presentó la segunda edición de la ‘Expo Feria del Espíritu Emprendedor’, un proyecto que surge desde las aulas y busca demostrar las habilidades y destrezas adquiridas por los estudiantes, además de aportar al sector comercial de la localidad ideas frescas de emprendimientos.

Alex Cárdenas, docente de Administración de Empresas de la UIDE y coordinador del Componente de Emprendimiento e Innovación, comentó que durante los días de la feria se presentarán 78 proyectos dentro del ámbito de agroindustrias, creatividad, alimentos, artesanías y servicios.

“Cada producto final conlleva un proceso laborioso que los chicos desarrollan a lo largo de los meses y una vez consolidada la idea inicial la mostraron a la ciudadanía, por supuesto, tomando todas las medidas y normas necesarias”, agregó.

Sostuvo también que, a través de este contacto con el consumidor, los alumnos logran de a poco adaptarse al mercado comercial, pues también han recibido capacitaciones de cómo formar esta relación entre el comerciante y el cliente.

Estudiantes, docentes y ciudadanía en general, formaron parte de la ‘Expo Feria Espíritu Emprendedor’, donde se expusieron productos gastronómicos, de belleza, moda y artesanías.
PROYECTO. ‘Nature’, emprendimiento de cosméticos orgánicos.

Emprendedores

Los 78 proyectos participaron en un concurso organizado por la universidad para premiar a la idea más innovadora y mejor ejecutada.

Roberto Galván, alumno, trabajó en un producto relacionado con la elaboración de mermeladas caseras saludables, cuyos ingredientes pueden acoplarse a la dieta de cualquier persona, ofreciendo un producto rico en vitaminas y fibras.  ‘Frutisweet’ ofrece una gran variedad de sabores. “En cada frasco tenemos una cucharada mínima de Stevia para asegurar un consumo de azúcar equilibrado”, contó.

Por su parte, Adamaris Chimbo, expuso su emprendimiento ‘Nature’, que elabora cosméticos orgánicos hechos a mano y amigables con el planeta. “Gracias a la iniciativa de la universidad, hemos logrado proyectar nuestras ideas en productos muy chéveres, desde ‘Nature’ nos comprometimos con el cuidado de la piel y el ambiente”.

Gabriela Sarmiento, creadora de ‘Titiyogu’, elaboró un postre de yogur griego con mermelada y frutas. “Un postre muy delicioso que no contiene azúcares añadidos, todos los ingredientes son naturales, además, de excelente calidad”, dijo.

Estudiantes de la UIDE mostraron sus mejores proyectos
EMPRENDEDORES. 78 proyectos forman parte de la segunda Feria del Espíritu Emprendedor.

TOME NOTA

La iniciativa busca impulsar el espíritu emprendedor de los alumnos.

PARA RECORDAR

La feria permanecerá hasta el día miércoles 3 de agosto de 2022. Se desarrollará de 9:00 a 16:00 en el hall de la UIDE, Loja.