Las oportunidades del nuevo boom cacaotero

abril 11, 2024
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La historia del Ecuador está entrelazada con la del cacao. Fue en estas tierras donde, hace milenios, se lo domesticó y desde donde...

Chocolate ecuatoriano brilla en el escenario mundial

febrero 8, 2024
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Mindo chocolate recibe reconocimiento mundial de bronce por su chocolate La empresa Mindo Chocolate, con sede en Mindo, Ecuador, ha alcanzado un logro...

Centinela del Cóndor celebrará el I Festival del Chocolate

septiembre 14, 2023
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El cantón Centinela del Cóndor, se prepara para vivir el Primer Festival del Chocolate. Este evento se realizará gracias al trabajo coordinado entre...

Feriado positivo para Cotacachi

agosto 14, 2023
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Cientos de turistas llegaron hasta el cantón imbabureño, donde una feria fue parte de la propuesta. IMBABURA. - Un total de 490 expositores...

Cotacachi y Atuntaqui preparan ferias como opciones para el feriado

agosto 9, 2023
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Ambos cantones de la provincia de Imbabura esperan recibir a turistas nacionales e internacionales. Redacción IMBABURA El próximo feriado de agosto de 2023...

Regresa la Feria del Cacao y Chocolate con la participación de 90 marcas

junio 27, 2023
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Ecuador es el tercer productor y exportador de cacao a nivel mundial. La Feria busca potenciar al sector cacaotero nacional y generar al...

Así es el circulo virtuoso del cacao y el chocolate en dos provincias

mayo 30, 2023
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En Baños de Agua Santa y en Tena se fomenta un método de cultivo ancestral con el que producen uno de los mejores...

¿Conoces todo sobre el consumo de chocolate?

febrero 22, 2023
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EFE SALUD · Si hay algo que gusta a prácticamente todo el mundo es el chocolate, pero pese a su popularidad, desconocemos mucho...

La industria del cannabis en Ecuador ya exporta chocolate y materia prima a Estados Unidos y Europa

febrero 3, 2023
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Aunque todavía no son grandes volúmenes, la industria ha dado pasos importantes. Ecuador será sede de la cuarta edición del Cannamerica, con representante...

La fórmula de Pacari ha posicionado el chocolate ecuatoriano como campeón del mundo por nueve años consecutivos

noviembre 11, 2022
La fórmula de Pacari ha posicionado el chocolate ecuatoriano como campeón del mundo por nueve años consecutivos

Luego de casi quebrar en dos ocasiones, la empresa ecuatoriana encontró su fórmula en una producción completamente orgánica. Santiago Peralta, fundador de Pacari,...