Etiqueta: chocolate
Cata de cacao y chocolatería en Santo Domingo
enero 30, 2025
El Centro Agrícola busca mejorar la elaboración del chocolate y tratar de posicionarlo en mercados más competitivos. Se enseñarán técnicas de cata. La...
El ecuatoriano Pachi Larrea gana el Premio Internacional a la Mejor Tarta de Chocolate del mundo, en España
septiembre 28, 2024
Pachi Larrea cautivó al jurado. Este concluyó que su receta es "una de las más innovadoras, de factura impecable, y sabor intenso". El concurso...
Feria del chocolate este fin de semana en Huachi Chico
agosto 16, 2024
Varios artesanos productores del tradicional chocolate ambateño participaran en esta feria que se realizará en las canchas de la parroquia. Expositores que llevan...
Las oportunidades del nuevo boom cacaotero
abril 11, 2024
La historia del Ecuador está entrelazada con la del cacao. Fue en estas tierras donde, hace milenios, se lo domesticó y desde donde...
Chocolate ecuatoriano brilla en el escenario mundial
febrero 8, 2024
Mindo chocolate recibe reconocimiento mundial de bronce por su chocolate La empresa Mindo Chocolate, con sede en Mindo, Ecuador, ha alcanzado un logro...
Centinela del Cóndor celebrará el I Festival del Chocolate
septiembre 14, 2023
El cantón Centinela del Cóndor, se prepara para vivir el Primer Festival del Chocolate. Este evento se realizará gracias al trabajo coordinado entre...
Feriado positivo para Cotacachi
agosto 14, 2023
Cientos de turistas llegaron hasta el cantón imbabureño, donde una feria fue parte de la propuesta. IMBABURA. - Un total de 490 expositores...
Cotacachi y Atuntaqui preparan ferias como opciones para el feriado
agosto 9, 2023
Ambos cantones de la provincia de Imbabura esperan recibir a turistas nacionales e internacionales. Redacción IMBABURA El próximo feriado de agosto de 2023...
Regresa la Feria del Cacao y Chocolate con la participación de 90 marcas
junio 27, 2023
Ecuador es el tercer productor y exportador de cacao a nivel mundial. La Feria busca potenciar al sector cacaotero nacional y generar al...
Así es el circulo virtuoso del cacao y el chocolate en dos provincias
mayo 30, 2023
En Baños de Agua Santa y en Tena se fomenta un método de cultivo ancestral con el que producen uno de los mejores...