Cata de cacao y chocolatería en Santo Domingo

enero 30, 2025
Cata de cacao y chocolatería en Santo Domingo

El Centro Agrícola busca mejorar la elaboración del chocolate y tratar de posicionarlo en mercados más competitivos. Se enseñarán técnicas de cata. La...

El ecuatoriano Pachi Larrea gana el Premio Internacional a la Mejor Tarta de Chocolate del mundo, en España

septiembre 28, 2024
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Pachi Larrea cautivó al jurado. Este concluyó que su receta es "una de las más innovadoras, de factura impecable, y sabor intenso". El concurso...

Feria del chocolate este fin de semana en Huachi Chico

agosto 16, 2024
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Varios artesanos productores del tradicional chocolate ambateño participaran en esta feria que se realizará en las canchas de la parroquia. Expositores que llevan...

Las oportunidades del nuevo boom cacaotero

abril 11, 2024
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La historia del Ecuador está entrelazada con la del cacao. Fue en estas tierras donde, hace milenios, se lo domesticó y desde donde...

Chocolate ecuatoriano brilla en el escenario mundial

febrero 8, 2024
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Mindo chocolate recibe reconocimiento mundial de bronce por su chocolate La empresa Mindo Chocolate, con sede en Mindo, Ecuador, ha alcanzado un logro...

Centinela del Cóndor celebrará el I Festival del Chocolate

septiembre 14, 2023
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El cantón Centinela del Cóndor, se prepara para vivir el Primer Festival del Chocolate. Este evento se realizará gracias al trabajo coordinado entre...

Feriado positivo para Cotacachi

agosto 14, 2023
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Cientos de turistas llegaron hasta el cantón imbabureño, donde una feria fue parte de la propuesta. IMBABURA. - Un total de 490 expositores...

Cotacachi y Atuntaqui preparan ferias como opciones para el feriado

agosto 9, 2023
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Ambos cantones de la provincia de Imbabura esperan recibir a turistas nacionales e internacionales. Redacción IMBABURA El próximo feriado de agosto de 2023...

Regresa la Feria del Cacao y Chocolate con la participación de 90 marcas

junio 27, 2023
Regresa la Feria del Cacao y Chocolate con la participación de 90 marcas

Ecuador es el tercer productor y exportador de cacao a nivel mundial. La Feria busca potenciar al sector cacaotero nacional y generar al...

Así es el circulo virtuoso del cacao y el chocolate en dos provincias

mayo 30, 2023
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En Baños de Agua Santa y en Tena se fomenta un método de cultivo ancestral con el que producen uno de los mejores...