Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 4 manzanas no muy maduras 1 taza de leche 2 huevos 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 4 onzas de harina ("Lista") o "(Ya") aceite para freír PREPARACIÓN:

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02:07 | INGREDIENTES: 4 huevos 1 taza de mermelada espesa de piña, manzana o durazno 1 taza de azúcar granulada 2 cucharadas de licor fuerte, coñac o whisky 4 cucharadas de maicena o harina aceite al gusto PREPARACIÓN

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 4 huevos 1/2 paquete de galletas dulces 1/4 vaso de jugo de limón 1/4 litro de crema de leche fresca 3/4 libra de azúcar común PREPARACIÓN: 1. Batir los huevos, primero las claras a punto de ni

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02:07 | INGREDIENTES: 1 coco rallado 2 tazas de leche 12 onzas de azúcar común 4 onzas de mantequilla 4 claras de huevo PREPARACIÓN: 1. Poner al fuego la leche con el coco rallado y azúcar para dejarlos hervir durante 1

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02:07 | INGREDIENTES: 1    paquete de gelatina Royal de manzana 3/4    taza de azúcar 2    tazas de leche 1    taza de crema 1    taza de coco rallado 1  &n

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02:07 | INGREDIENTES: 2 tazas de leche 1/2 libra de azúcar 3 huevos 1 taza de crema de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 8 nueces PREPARACIÓN: 1. En una cacerola seca poner azúcar para llevarla al fuego hasta que

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02:07 | INGREDIENTES: 1 lata de leche evaporada 3 limones (el jugo) 3 huevos 1 taza de azúcar común blanca PREPARACIÓN: 1. Batir las claras de huevo a punto de nieve luego agregar lentamente el azúcar y el jugo de li

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02:07 | INGREDIENTES: 1 litro de leche 6 onzas de azúcar 4 huevos 1 cucharada de vainilla 1/2 litro de crema de leche batida 2 cucharadas de maicena PREPARACIÓN: 1. Hervir la leche con azúcar y maicena, moviéndolas

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02:07 | INGREDIENTES: 1/2 libra de crema de leche 1/2 libra de azúcar granulada 1 cucharada de esencia de vainilla 3 onzas de chocolatecocoa 4 yemas de huevo 4 claras de huevo a punto de nieve PREPARACIÓN: 1. Mezclar la crema co

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02:07 | INGREDIENTES: 1/2 libra de queso sin sal 4 huevos 4 onzas de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo 4 galletas dulces de coco molidas PREPARACIÓN: 1. Batir las claras de huevo a punto de nieve para agregarles las yemas

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada 6 onzas de azúcar 8 guayabas maduras 1 1/2 tazas de agua PREPARACIÓN: 1. A la víspera dejar en el congelador el tarro de leche evaporada. 2. Cocinar las guayabas, triturarla

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12:07 | INGREDIENTES: 5 tomates grandes maduros 6 onzas de azúcar 1 tarro de leche evaporada 1 1/2 tazas de agua PREPARACIÓN: 1. Poner el tarro de leche evaporada en el congelador el día anterior. 2. Cocinar los tomates

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12:07 | INGREDIENTES: 2 lumas maduras medianas 6 onzas de azúcar común 1 tarro de leche evaporada de 1/4 de litro 1 taza de agua PREPARACIÓN: 1. Dejar en la nevera el tarro de leche evaporada el día anterior para que

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12:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada de 1/4 de litro 1/2 piña picada 6 onzas de azúcar 1 taza de agua 2 yemas de huevo PREPARACIÓN: 1. Dejar el tarro de leche en la nevera el día anterior. 2. Cocinar

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12:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de lehe evaporada 1 onza de gelatina sin sabor 6 onzas de azúcar 1/4 taza de agua hirviente 3 tazas de chirimoyas sin semillas PREPARACIÓN: 1. Poner en la nevera el tarro de leche el día an

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12:07 | INGREDIENTES: 6 bananos maduros de buena calidad 1 paquete de gelatina Royal mediano de manzana o piña 1 taza de crema de leche 1 taza de agua hirviente 2 claras de huevo PREPARACIÓN: 1. En la taza de agua hirviente desha

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12:07 | INGREDIENTES: 1 libra de fresas o frutillas 6 onzas de azúcar granulada 1 tarro de leche evoporada 1 taza de agua PREPARACIÓN: 1. Congelar el tarro de leche evaporada el día anterior. 2 Cocinar las fresas bien la

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12:07 | INGREDIENTES: 6 naranjillas maduras en su punto 8 onzas de azúcar granulada 1 tarro de leche evaporada PREPARACIÓN: 1. Sacar la leche del tarro para endulzarla con la cantidad de azúcar indicada en un tazón de

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12:07 | INGREDIENTES: 1 lata de leche evaporada y helada 4 yemas de huevo 2 claras de huevo 2 cucharadas de maicena 1 taza de azúcar 3/4 taza de leche 1 cucharadita de vainilla en polvo o esencia PREPARACIÓN: 1. Dejar en refriger

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12:07 | INGREDIENTES: 2 tazas de crema de leche fresca 3 huevos 1 taza de azúcar común 1 cucharada de café instantáneo 4 cucharadas de galletas dulces de coco molidas PREPARACIÓN: 1. Con batidora eléct

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12:07 | INGREDIENTES: 2 litros de leche 4 huevos 1 libra de azúcar común 1/4 litro de crema fresca 10 ciruelas pasas nueces al gusto PREPARACIÓN: 1. Hervir la leche con doce onzas de azúcar y con el resto hacer un cara

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12:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de leche condensada Nestlé 4 huevos 1 taza de crema de leche 3 cucharadas de azúcar común 2 cucharaditas de jugo de limón PREPARACIÓN: 1. Batir la crema de leche hasta que espese

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12:07 | INGREDIENTES: 1 babaco mediano maduro 1 tarro grande de leche evaporada 6 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de gelatina sin sabor canela en polvo PREPARACIÓN: 1. Dejar en la nevera el tarro de leche evaporada con un d&ia

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12:07 | INGREDIENTES: 1 litro de leche 1/2 libra de azúcar común 1 rama de canela 6 cocos chilenos rallados 1/2 cucharadita de canela en polvo 3 huevos 1 cucharada de maicena 3 onzas de azúcar PREPARACIÓN: 1. Hervi

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12:07 | INGREDIENTES: 1 tarro grande de leche condensada 2 paquetes Royal medianos de gelatina de piña 2 tazas de agua hirviente 2 tazas de piña picada en abanico 1 taza de azúcar para acaramelar 2 claras de huevo batidas a pun

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02:07 | INGREDIENTES: Para la espumilla: 4 claras de huevo 1 sobre de gelatina sin sabor 1 limón (el jugo) 4 cucharadas de azúcar granulada 2 tazas de frutas al jugo sin el líquido en trocitos pequeños Para decorar:

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02:07 | INGREDIENTES: 2 tazas de leche 2 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de ralladura de limón 2 claras de huevo 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de

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02:07 | INGREDIENTES: 1 paquete de gelatina de naranja 1/2 taza se crema de leche 1 taza de azúcar deditos de dama para decorar PREPARACIÓN: 1. Mezclar gelatina con agua y azúcar para llevarla al fuego hasta que se mezcle b

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02:07 | INGREDIENTES: 2 tazas de crema de leche 4 cucharadas de azúcar 1 tarro de duraznos al jugo 10 deditos de dama o biscotelas 1 cucharadita de café intantáneo 1 cucharadita de extracto de vainilla o vainillina en polvo

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02:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada 2 paquetes de gelatina de limón 4 huevos 3/4 taza de azúcar granulada 1/2 cucharadita de vainillina o esencia de vainilla 2 limones 1 1/2 tazas de agua hirviente 3/4 taza de leche

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 1 tarro grande de leche condensada Nestlé 4 huevos 1 taza de coco rallado PREPARACIÓN: 1. Batir los huevos en batidora eléctrica agregándole lentamente la leche condensada, para seguir batiendo est

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02:07 | INGREDIENTES: 1 tarro grande de leche evaporada 6 paquetes de gelatina Royal de tres onzas cada uno, dos por color. 1 bizcochuelo de harina de achira (chuno) o maicena 2 manzanas chilenas 6 tazas de agua hirviente PREPARACIÓN: 1

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 1 litro de leche 3 cucharadas de cocoa 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de maicena 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 4 onzas de azúcar 1 taza de coco rallado 2 yemas de

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02:07 | INGREDIENTES: 1 piña pelada y picada 1 libra de azúcar 2 claras de huevo 1 taza de crema de leche PREPARACIÓN: 1. Licuar la piña picada para cernirla en un colador no muy fino, poniéndola en una cacerola

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02:07 | INGREDIENTES: 2 paquetes de gelatina Royal de manzana 1 tarro de leche evaporada y congelada 1 taza de agua hirviente 3/4 taza de azúcar común 2 tazas de melón picado 5 claras de huevo 6 galletas dulces de vainilla o c

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 1/2 taza de crema de leche 1 paquete mediano de gelatina de naranja 1 taza de azúcar 6 deditos de dama o biscotelas 1 taza de agua PREPARACIÓN: 1. En una cacerola colocar el contenido del paquete de gelatina

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02:07 | INGREDIENTES: 1 coco grande rallado 3 paquetes de flan de leche 4 huevos batidos PREPARACIÓN: 1. Preparar el flan con una taza de leche hirviente por paquete. 2. Batir las claras de huevo a punto de nieve para agregarles las ye

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02:07 | INGREDIENTES: 1 piña blanca 2 paquetes de gelatina Royal de manzana 1 taza de crema de leche 1 1/2 tazas de agua hirviente 3 cucharadas de azúcar común PREPARACIÓN: 1. Pelar la piña limpiándola

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02:07 | INGREDIENTES: 1 libra de crema de leche 2 paquetes de gelatina de manzana 2 tazas de agua hirviente 1/2 libra de fresas 3 manzanas 1 piña blanca picada o rallada 1 taza de uvas peladas y picadas 1 taza de azúcar común

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02:07 | INGREDIENTES: 20 guayabas maduras 2 litros de agua lo necesario de azúcar. PREPARACIÓN: 1. Cocinar las guayabas bien lavadas en dos litros de agua hasta que se pongan suaves. 2. Cernir el líquido en un tamiz fino

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 20 guayabas cocidas sin el líquido 1 piña 1 1/2 libras de azúcar granulada o común PREPARACIÓN: 1. Licuar las guayabas en una taza de líquido para luego pasarlas por una tamiz fino.

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 15 mangos grandes y verdes 2 litros de agua lo necesario de azúcar PREPARACIÓN: 1. Cocinar los mangos pelados y bien lavados en dos litros de agua hasta que se suavicen. 2. Sacar el líquido y cernirlo en

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02:07 | INGREDIENTES: 20 mangos cocidos 1 piña blanca grande 2 libras de azúcar común PREPARACIÓN: 1. Rebanar bien toda la fruta dejando limpia la semilla, para batir en licuadora eléctrica con un poco del l&ia

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02:07 | INGREDIENTES: 10 tomates maduros 1 litro de agua 12 onzas de azúcar común PREPARACIÓN: 1. Cocinar los tomates en un litro de agua hasta que revienten. 2. Retirarlos del fuego para sacarles piel y tallos, a fin de

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02:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada 1 tarro de leche condensada 4 huevos 1 coco grande rallado azúcar PREPARACIÓN: 1. Acaramelar un molde para budín 2. Poner en el vaso de la licuadora leche evaporada, lech

Postres y pasteles

02:07 | INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada 4 huevos 1 tarro de leche condensada 1 libra de queso crema rallado sin sal azúcar PREPARACIÓN: 1. Poner en el vaso de la licuadora leche evaporada, leche condensada, huevos y un p

Postres y pasteles

03:07 | TARTALETAS DE ALMENDRAS O NUECES INGREDIENTES: Para la masa: 8 onzas de harina ("Lista") 1 cucharadita de canela en polvo 5 onzas de mantequilla 3 huevos 1/4 lata de leche condensada Nestlé 1/2 taza de almendras o nueces 1 l

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11:07 | INGREDIENTES: 20 duraznos maduros en su punto 4 tazas de azúcar 1 cucharadita de vinagre blanco PREPARACIÓN: 1. Lavar bien los duraznos y quitarles la piel, haciéndoles heridas en el asiento con la punta de un cuchil

Postres y pasteles

11:07 | INGREDIENTES: 1 1/2 litro de miel de caña en punto de bola suave 2 cucharadas de mantequilla pura 1/4 taza de leche PREPARACIÓN: 1. Verter la miel hirviente en su punto en una fuente un poco profunda y alargada, para dejarl