Ensaladas

08:07 | Pelar y lavar bien las zanahorias para luego rallarlas. Ponerlas en un recipiente de cristal y mezclarlas con la piña pasada en almíbar y escurrida.

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12:07 | INGREDIENTES: 1/2 libra de masa hojaldre 1 libra de queso "Muzzarella" o parmesano 1/2 libra de jamón picado 3 huevos 4 cucharadas de aceite 1 taza de col finamente picada 1 taza de zanahoria cocida y picada en cuadritos chi

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 libra de zanahoria amarilla 1 tarrito de hongos 1 taza de arvejas tiernas 1 manojo de vainitas picadas 1 taza de papas cocidas y picadas en cuadritos 1/2 taza de crema de leche 4 onzas de queso crema rallado 4 cucharadas de

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 paquete doble de gelatina "Royal" de manzana o dos pequeños 2 tazas de agua hirviendo 1 tarro de ensalada de frutas en conserva 1 tarro de duraznos al jugo 1 taza de mayonesa PREPARACIÓN: 1. Escurr

Ensaladas

11:07 | INGREDIENTES: 1 libra de tomates frescos 1 taza de aceitunas negras 2 pepinillos medianos 1/2 libra de queso parmesano 1 rama de albahaca fresca 1/2 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón sal y pimienta al gusto PREPA

Ensaladas

11:07 | INGREDIENTES: 1 pepino mediano 1 pimentón rojo 1 pechuga de pollo cocida 2 rebanadas de jamón 1 cucharada de champiñones secos 1/2 cucharada de azúcar 1/2 taza de aceite de oliva 1 limón, el jugo 1 huev

Ensaladas

11:07 | INGREDIENTES: 2 aguacates de muy buena calidad 1 libra de vainitas 1 pimiento rojo 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de vinagre blanco aceite de oliva, pimienta, mostaza y sal al gusto PREPARACIÓN: 1. Despuntar las vaini

Ensaladas

11:07 | INGREDIENTES: 6 tomates rojos más o menos iguales 1 latita de atún 1 papa grande cocida 2 cucharadas de arvejas tiernas cocidas 3 cucharadas de mayonesa 6 hojas de lechuga fresca 2 huevos PREPARACIÓN: 1. Lavar bi

Ensaladas

11:07 | INGREDIENTES: 1 taza de choclo tierno cocido 1 taza de arvejas tiernas cocidas 1 taza de vainitas picadas y cocidas 1 taza de zanahoria cocida y picada en cuadritos chicos 1 taza de remolacha cocida y picada en cuadritos chicos 1 yema de hu

Ensaladas

11:07 | INGREDIENTES: 2 babacos medianos un poco maduros 1/2 libra de azúcar común 1 taza de agua 1 rama de canela 1/2 taza de mayonesa PREPARACIÓN: 1. Pelar y lavar bien los babacos, partirlos a lo largo y sacarles las me

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 3/4 taza de vinagre blanco 1/4 taza de azúcar común 1/4 taza de perejil finamente picado 3/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 4 pepinillos medianos 1/4 taza de agua PREPARACIÓN: 1. En un

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 col morada de tres libras 3 cucharadas de azúcar común 2 cucharadas de vinagre blanco 1 cebolla colorada mediana 1 hoja de laurel seco 1 cucharada de manteca de chancho 2 clavos dulces de especias 2 manzanas

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 6 pimientos grandes y frescos 1 taza de arroz seco no muy cocido 1 taza de carne de chancho cocida y molida 1/2 taza de arvejas tiernas cocidas 1/2 taza de zanahoria cocida y picada en cuadritos chicos 1 huevo duro picado 1 c

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 col blanca de dos libras 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de pimienta en polvo 1 o 2 tazas de agua hirviente lo necesario de sal PREPARACIÓN: 1. Quitar la vena de las ho

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 libra de zanahoria pelada y rallada 1 taza de coco rallado 3 cucharadas de azúcar común 1 cucharada de vino Cinzano dulce PREPARACIÓN: 1. Mezclar en una ensaladera la zanahoria rallada con el coco, a

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 taza de arroz 4 onzas de chorizo ahumado 4 onzas de salchichas 1 pimentón mediano 1 tarrito de champiñones 1 cebolla paiteña bien picadita 2 tomates rojos medianos 2 cucharadas de salsa china 2 ramas

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 repollo de lechuga 2 rebanadas de supán 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimienta en polvo 1/2 cucharadita de mostaza 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 limón, el jugo 3 dientes d

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 4 hojas de gelatina transparente 3/4 taza de mayonesa 1/2 taza de crema de leche 1 manzana grande picada en cuadritos chicos 1 guineo maduro picado en cuadritos pequeños (banano) 1/2 taza de trocitos de naranja dulce si

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 latita de atún (lomitos) 1 taza de mayonesa preparada con cebolla y pimientos 1 taza de arvejas tiernas cocidas 1/2 taza de zanahoria cocida y picada en cuadritos 2 sobres de gelatina sin sabor 1/7 taza de agua hirviend

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 3 tazas de cebollitas limpias 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal 2 cucharadas de vinagre blanco 1 hoja de laurel pimienta al gusto PREPARACIÓN: 1. En una cacerola con agua cocinar las cebollitas bien

Ensaladas

12:07 | INGREDIENTES: 1 pollo asado de tres libras 2 tazas de arroz cocido 1 zanahoria cocida y cortada en tiras 1/2 taza de arvejas tiernas cocidas 1/2 taza de mayonesa 1 taza de crema de leche 2 manzanas rojas cortadas en rodajitas 1 cucharadit